Domein Wijngaardsberg Chardonnay

€ 18,95

Spijsadvies: | Vis, schaal- en schelpdieren, parelhoen.


Toevoegen aan winkelmand
    • Wijnbeschrijving: Bij de Wijngaardsberg wordt er uiterst secuur te werk gegaan. Alles in het teken van een transparante manier van wijnmaken. Voor de witte wijn worden de druiven eerst ontsteeld en dan voorzichtig geperst in een hypermoderne, computer gestuurde pers. Het sap wordt eerst geklaard en dan gaan de gistcellen aan de slag. Na de gisting gaat de jonge wijn, nog troebel van rondzwevende gist, naar een ander vat.Bij deze Chardonnay wordt 50% op hout gerijpt op nieuwe Franse eiken barriques en 50% op RVS. Beide rijpen gedurende zo’n 12 maanden sur lie. Daarna wordt de wijn gefilterd en gebotteld en kan het genieten beginnen!Klassieke chardonnay, vol en rond, mooi geintegreerde, subtiele houttonen, een heel klein “botertje” en volop fruit: citrus, kruisbes en tropische vruchten. Soort: | Wit Alcohol: | 14% Druiven: | Chardonnay
  • We leveren het zo snel als mogelijk. Kies "Maak het een cadeau" en het wordt ingepakt!